ACT GREEN – TO KEEP OUR EARTH CLEAN (HÀNH ĐỘNG XANH – GIỮ TRÁI ĐẤT SẠCH)

Nổi bật

Một chiếc ống hút mất từ 100 đến 500 năm mới có thể phân hủy. Từ 450 đến 1000 năm là thời gian để một chai nhựa biến mất khỏi Trái Đất. Còn những túi nhựa dày nếu để nằm sâu bên dưới một bãi rác thì nó có thể tồn tại vô thời hạn. Những con số trên liệu có làm bạn giật mình khi hàng ngày có hàng triệu chiếc ống hút, túi nhựa, chai nhựa bị vứt ra ngoài môi trường? Trước thực trạng ô nhiêm rác thải nhựa đang trở nên trầm trọng nhưng lại chưa dành sự quan tâm đúng mực của cộng đồng, chiến dịch truyền thông Act green to keep our Earth clean(Hành động xanh- giữ Trái đất sạch) đã ra đời với mong muốn cùng cộng đồng chung tay giảm thiểu rác thải nhựa.

Chúng tôi là ai?

Act green to keep our Earth clean (Hành động xanh- giữ Trái đất sạch) là chiến dịch truyền thông được sáng lập bởi nhóm sinh viên của Học viện Báo chí và Tuyên truyền kể từ tháng 3/2019.

Logo chiến dịch.

Chiến dịch nhằm mục đích thông qua các sản phẩm truyền thông để từng bước thay đổi nhận thức, cách ứng xử của mỗi người với rác thải nhựa; giúp cộng đồng hiểu được mối nguy hại và sự đe dọa của nó tới chính sức khỏe và môi trường sống của chính chúng ta.

Rác thải nhựa là gì?

Là những chất thải nilong có chứa nhựa polyethylene (PE), sau khi sử dụng sẽ trở thành rác thải.Nhựa không thể tự phân hủy sinh học, chúng chỉ có thể bị phân hủy dưới ánh sáng mặt trời hoặc phân rã ra thành các mảnh nhỏ. Cho nên khi chúng bị thải ra ngoài môi trường, đặc biệt là dưới các đại dương sẽ trở thành mối đe dọa lớn đến cuộc sống của các loài sinh vật và cả cuộc sống của con người.

Tình trạng ô nhiễm rác thải nhựa hiện nay

Mỗi năm Việt Nam xả ra đại dương 0,28 đến 0,73 triệu tấn rác thải nhựa (chiếm 6% toàn thế giới), đứng thứ 4 thế giới – đại diện Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc công bố thông tin này tại hội thảo quốc tế tham vấn xây dựng kế hoạch hành động quốc gia về quản lý rác thải nhựa đại dương cuối năm 2018 . Các nước đầu bảng lần lượt là Trung Quốc, Indonesia và Philippines.

Vậy nên rác thải nhựa đã không còn là câu chuyện xa xôi tại một quốc gia nào khác mà chính là câu chuyện mà người Việt chúng ta phải đối mặt trong cuộc sống hàng ngày.

Làm thế nào để giảm tình trang ô nhiễm rác thải nhựa?

Ngoài việc chính quyền có những biện pháp để giảm thiểu nhựa trong sản xuất thì mỗi chúng ta cũng cần có ý thức để có cách ứng xử đúng đắn với đồ nhựa trong tiêu dùng. Thay đổi thói quen là một điều không hề dễ dàng, nhất nó lại là thói quen của cả một cộng đồng. Nhưng nếu mỗi cá nhân thay đổi thì cộng đồng sẽ cũng dần dần thay đổi. Thay đổi trong nhận thức sẽ dẫn đến thay đổi trong hành động. Ví dụ hay vì sử dụng đồ nhựa dùng một lần, chúng ta có thể thay thế bằng cách mang vật dụng cá nhân đi theo, vừa đảm bảo sức khỏe, vừa hạn chế rác thải nhựa ra môi trường. Hành động của một cá nhân sẽ lan tỏa đến những người xung quanh về ý thức bảo vệ môi trường.

Act Green to keep our Earth clean (Hành động xanh – Giữ Trái Đất sạch) ra đời với mong muốn lan tỏa những thông điệp và hành động xanh đến cộng đồng. Bởi vì “chúng ta chẳng còn nơi nào khác để đi, Trái đất này là tất cả những gì chúng ta có” (Margaret Mead) nên hãy cùng đồng hành với Act Green để cùng chung tay giảm thiểu rác thải nhựa, trả lại cho tự nhiên màu xanh vốn có.

Túi giấy chỉ tốt cho môi trường khi tái sử dụng 43 lần

Khi rác thải nhựa đang trở thành vấn đề đe dọa môi trường, nhiều phong trào hạn chế túi nilon và các doanh nghiệp đã đổi sang dùng túi giấy. Nhưng sử dụng túi giấy có chắc là thân thiện với môi trường hơn?

 Túi giấy chỉ được dùng một lần rồi bỏ thì tác hại với môi trường của nó còn lớn hơn túi nilon

Kênh Channel news Asia cho biết,  khi sử dụng túi giấy, chúng ta cần nhiều gỗ hơn để sản xuất chúng. Nhưng túi giấy có  nguy cơ bị vứt vào sọt rác nhanh hơn, tốn nhiều không gian hơn. Thêm vào đó, khi rừng bị chặt phá để lấy gỗ làm giấy, nó sẽ là nguyên nhân gây ra biến đổi khí hậu. 

Ông Liow Chean Siang, Trưởng ban chứng nhận môi trường của Hội đồng Môi trường Singapore, cho biết: túi giấy nặng hơn túi nilông, trong khâu vận chuyển, trọng lượng của chúng làm tăng phát thải carbon ra môi trường.

Sự thật là một khi túi giấy bị vấy bẩn, chẳng hạn như bị dính thức ăn, chúng bị bỏ đi như các loại rác khác và bị đốt bỏ. Trường hợp ở Singapore là minh chứng, do đó thì kể cả khi túi giấy là loại 100% tái chế được nhưng nếu túi giấy chỉ được dùng một lần rồi bỏ thì tác hại với môi trường của nó còn lớn hơn.

Túi giấy phải được tái sử dụng ít nhất một số lần thì mới có thể thân thiện với môi trường hơn túi nilon.

Theo báo cáo “Đánh giá vòng đời của túi đựng hàng” do Cơ quan bảo vệ môi trường Đan Mạch công bố năm 2019, túi nhựa thông thường, loại dùng một lần ở siêu thị “là loại có tác động môi trường thấp nhất” ngay cả khi chúng không được tái sử dụng.

Một cái túi giấy cần được tái sử dụng tới 43 lần thì mới mang lại lợi ích ròng cho môi trường, trong khi túi nilon bình thường nếu được tái sử dụng 1 lần đã mang lại cùng một lợi ích.

 Tuy nhiên, tái sử dụng túi giấy không dễ vì chúng dễ rách.Thực tế, cốc hoặc hộp đựng bằng giấy được phủ nhựa để chống thấm do đó chúng cũng không thể tái chế hay phân huỷ.

Các sản phẩm nhựa nhiệt dẻo phân hủy sinh học (PLA) là giải pháp tốt hơn để bảo vệ môi trường…

Một số công ty đã chuyển qua sử dụng các sản phẩm giấy phân hủy sinh học – loại sản phẩm được phân hủy nhờ vi khuẩn hoặc các sinh vật sống. Đây là một giải pháp thân thiện với môi trường, tuy nhiên đòi hỏi phải có cơ sở xử lý rác thải phân hủy sinh học.

Giấy phân hủy sinh học được phân hủy trong điều kiện đặc biệt khi được trộn cùng với các nguyên liệu khác. Nếu bị đẩy tới bãi rác, chúng không thể phân hủy được. Do đó, cần có cơ sở xử lý loại túi giấy phân hủy sinh học này, nhưng ở nhiều nước không có cơ sở như thế.

Các sản phẩm nhựa nhiệt dẻo phân hủy sinh học (PLA) là giải pháp tốt hơn nhưng do được làm từ bắp, khoai mì và đường, nếu không có chính sách quản lý phù hợp, chúng có thể gây ra biến động bất ổn về an ninh lương thực khi đất trồng trọt trên trái đất được chuyển sang trồng các loại cây trồng này.

Do đó, hành động tốt cho môi trường không nằm ở việc chúng ta đổi từ sử dụng vật liệu này sang vật liệu khác. Tốt hơn hết là chúng ta hạn chế các sản phẩm dùng một lần và tái sử dụng chúng hoặc kết hợp đựng trong balô, giỏ xách chúng ta đang mang theo.

Nguyễn Khánh – Thanh Tâm

TP. Lai Châu: Giảm thiểu ô nhiễm môi trường tại 2 hồ điều hòa

Trước thực trạng nguồn nước tại hồ Thượng và hồ Hạ bị ô nhiễm do nguồn nước thải, UBND TP. Lai Châu đã đầu tư 4.8 tỷ đồng để khắc phục ô nhiễm, nâng cấp và sửa chữa hệ thống thoát nước thải và hệ thống cấp nước cho 2 hồ này.

Hồ Thượng và hồ Hạ được đầu tư xây dựng nhằm điều hòa không khí, tạo điểm nhấn cho cảnh quan đô thị cho TP. Lai Châu.

Cùng với sự phát triển kinh tế – văn hóa – xã hội không ngừng của TP. Lai Châu, đặc biệt là các hoạt động sản xuất công nghiệp, nông nghiệp, dịch vụ luôn tồn tại những ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường. Một trong những vấn đề tiêu cực tác động đến môi trường phải kể tới đầu tiên đó chính là vấn đề xử lý nước thải trên địa bàn.

Hồ Thượng và hồ Hạ (hồ điều hòa) được đầu tư xây dựng nhằm điều hòa không khí, tạo điểm nhấn cảnh quan đô thị cho TP. Lai Châu. Khi xây dựng hồ, các ngành chức năng cũng đã tính đến các giải pháp chống ô nhiễm môi trường của hồ là thiết kế hồ lắng trước khi xả nước vào hồ; thiết kế 2 cống thoát nước thải chạy song song với 2 bên bờ hồ; đồng thời bổ sung nguồn nước sạch góp phần làm sạch nước trong lòng hồ.

Tình trạng người dân trực tiếp thải rác thải, nước thải ra kênh dẫn nước vẫn thường xuyên xảy ra.

Tuy nhiên, hệ thống thoát nước thải xung quanh hồ đã xuống cấp, hư hỏng dẫn đến tình trạng nước thải chảy trực tiếp vào hồ nên hồ điều hòa thường xuyên bị ô nhiễm. Cùng với đó, do ý thức của người dân sinh sống xung quanh hồ, đặc biệt là các hộ kinh doanh, buôn bán tại khu vực này chưa cao nên vẫn còn tình trạng xả rác thải, nước thải trực tiếp ra kênh mương, khiến lượng rác thải đổ dồn về bể lắng tương đối lớn, gây ô nhiễm môi trường.

Ông Nguyễn Xuân Lam, Phó phòng Quản lý đô thị TP. Lai Châu cho biết: Để xử lý tình trạng ô nhiễm môi trường do nguồn nước thải, ngày 20/9/2019, UBND TP. Lai Châu đã ra Quyết định số 1484/QĐ-UBND phê duyệt Báo cáo kinh tế kỹ thuật xây dựng công trình khắc phục ô nhiễm môi trường, nâng cấp sửa chữa hệ thống thoát nước thải và hệ thống cấp nước cho hồ Thượng và hồ Hạ (giai đoạn 1) với tổng mức đầu tư 4,8 tỷ đồng từ nguồn vốn ngân sách thành phố và các nguồn vốn hợp pháp khác.

Lượng rác thải lớn thường xuyên đổ dồn vào hồ lắng gây ô nhiễm nguồn nước.

Theo đó, Dự án sẽ tiến hành nạo vét toàn bộ các hố ga của hệ thống thoát nước thải dọc 2 bên hồ lắng xuống hồ Hạ, sửa chữa các cửa thoát nước xuống hồ Thượng, lắp mới 1 phai điều tiết nước tại kênh thoát nước đoạn gần xuống hồ lắng; đầu tư 1.300m hệ thống cấp nước về hồ lắng; đầu tư hệ thống rãnh thoát nước bê tông chịu lực xung quanh hồ và xây dựng 14 hố ga.

Theo ông Nguyễn Xuân Lam, trong quá trình triển khai thực hiện, đơn vị thi công cũng gặp phải rất nhiều khó khăn do hệ thống thoát nước nằm sâu và đã xuống cấp, một số đoạn cống bị rễ cây bao trùm, tắc nghẽn.

Được biết, thời gian thực hiện dự án là trong 2 năm 2019 – 2020. Theo đó, đơn vị thi công sẽ hoàn thiện hệ thống thoát nước thải trước để ngăn chặn tình trạng nước thải chảy trực tiếp vào hồ, giảm ô nhiễm cho 2 hồ điều hòa.

Báo Tài nguyên môi trường

NĂM 2020: Ô TÔ, XE MÁY PHẢI ĐÁP ỨNG TIÊU CHUẨN KHÍ THẢI MỚI ĐƯỢC LƯU THÔNG

Nhằm đảm bảo, kiểm soát hiệu quả tình trạng ô nhiễm môi trường do khí thải gây ra. Bắt đầu từ năm 2020 xe ô tô phải đáp ứng tiêu chuẩn khí thải mới, xe máy phải dán nhãn năng lượng mới được lưu thông.

Ô tô phải đáp ứng tiêu chuẩn khí thải mới

Theo Cục Đăng kiểm Việt Nam, tiêu chuẩn khí thải 4 mức (1, 2, 3 và 4) là giới hạn lớn nhất cho phép của các chất gây ô nhiễm và khói trong khí thải của xe ô tô.

Theo đó, bắt đầu từ ngày 1.1.2020, các loại xe ô tô sản xuất từ sau năm 2008 phải đáp ứng tiêu chuẩn khí thải ở mức 2, cao hơn 1/3 so mức 1. Trong khi đó, các loại xe ô tô sản xuất trước năm 1999 tiếp tục được áp dụng tiêu chuẩn khí thải mức 1.Ngoài ra, các loại ô tô sản xuất, lắp ráp và nhập khẩu mới phải áp dụng tiêu chuẩn khí thải mức 4 và mức 5.

Cũng theo quy định mới này, từ ngày 1/1/2020, các loại xe ô tô sản xuất từ năm 2008 trở lại đây phải đáp ứng mức tiêu chuẩn khí thải mới với mức cao hơn hiện nay, khi đó ô tô mới được cấp Chứng nhận đăng kiểm để tham gia giao thông.

Cụ thể, tiêu chuẩn khí thải mới quy định mức độ khói trong khí thải xe ô tô chỉ được phép tối đa 3,5% nồng độ CO. Đối với xe dùng nhiên liệu diesel động cơ 4 kỳ có giới hạn tối đa chất HC là 800ppm thể tích và tỷ lệ khói HSU tối đa là 60%.

Xe máy phải dán nhãn năng lượng

Xe máy trước khi bán ra thị trường phải được dán nhãn năng lượng ở vị trí dễ quan sát

Xe máy phải dán nhãn năng lượng ở vị trí dễ quan sát. Nguồn: VOV

Không chỉ áp dụng riêng với ô tô mà xe máy cũng yêu câu những tiêu chuẩn riêng để bảo đảm chất lượng không khí. Theo đó, Bộ Giao thông Vận tải đã ban hành trong Thông tư 59/2018 hướng dẫn về việc dán nhãn năng lượng đối với xe mô tô, xe gắn máy sản xuất, lắp ráp và nhập khẩu. 

Nội dung Thông tư nêu rõ, cơ sở sản xuất, nhập khẩu xe phải công khai thông tin về mức tiêu thụ nhiên liệu theo quy định. Sau đó, in nhãn năng lượng của xe theo mẫu quy định của Bộ Công thương và thực hiện dán nhãn năng lượng trên từng chiếc xe máy trước khi đưa ra thị trường..

ĐH Princeton mở “deal” hot cho công ty hoa quả đổ rác thoải mái trên cánh rừng chết, 15 năm sau đem lại kết quả khiến ai cũng ngỡ ngàng

Các chuyên gia từ đại học Princeton đã phục hồi một khu rừng chết bằng vật liệu đầy bất ngờ. Phải chăng đây chính là cứu cánh cho cả hành tinh?

Tại Costa Rica đã từng tồn tại một vấn đề hết sức nan giải: những cánh rừng tan hoang do đất đai bị lạm dụng quá đà, đến mức sự sống cũng gần như không tồn tại. Tuy nhiên, vấn đề ấy rốt cục lại được giải quyết một cách đầy nhiệm màu qua dự án của ĐH Princeton.

Nhiệm màu ở chỗ, thứ giúp họ giải quyết tất cả chính là… vỏ cam – phế phẩm còn sót lại của ngành công nghiệp chế biến hoa quả đình đám tại Costa Rica.

ĐH Princeton mở deal hot cho công ty hoa quả đổ rác thoải mái trên cánh rừng chết, 15 năm sau đem lại kết quả khiến ai cũng ngỡ ngàng - Ảnh 1.

Câu chuyện diễn ra như sau: Vào năm 1997, 2 nhà khoa học từ ĐH Princeton (Hoa Kỳ) đã bắt đầu một dự án cực kỳ tham vọng tại Costa Rica. Khởi đầu, cả 2 tiếp cận Del Oro – công ty sản xuất nước quả và đưa ra một deal khá hấp dẫn. Theo đó, công ty Del Oro sẽ tặng một vài mảnh đất của họ cho công viên quốc gia, và đổi lại họ được quyền đổ vỏ cam và các phế phẩm hoa quả ở đó.

Dự án này thoạt nghe thì rất “toang” cho môi trường và là một “deal” rất tốt dành cho công ty này, khi cho phép họ giải quyết rác thải mà chẳng mất thêm một đồng chi phí nào. Không lâu sau khi dự án bắt đầu, khoảng 12.000 tấn vỏ cam đã được đổ xuống vùng đất chết, chất đống và trông cực kỳ đáng sợ.

ĐH Princeton mở deal hot cho công ty hoa quả đổ rác thoải mái trên cánh rừng chết, 15 năm sau đem lại kết quả khiến ai cũng ngỡ ngàng - Ảnh 2.

Thế nhưng, hóa ra dự án lại có một mục đích khác sâu xa hơn. “Chỉ trong vòng 6 tháng, lượng vỏ cam đã chuyển thành lớp đất dày, đen và dẻo quánh,” – Timothy Treuer, nhà sinh thái học từ ĐH Princeton cho biết.

Khởi đầu như vậy là rất tốt, nhưng tiếc là dự án đã không thể tiếp tục do vấn đề pháp lý giữa Del Oro và một số công ty đối thủ. Sau vài lần kiện tụng, dự án bị buộc phải chấm dứt và rơi vào quên lãng suốt 15 năm kế tiếp.

ĐH Princeton mở deal hot cho công ty hoa quả đổ rác thoải mái trên cánh rừng chết, 15 năm sau đem lại kết quả khiến ai cũng ngỡ ngàng - Ảnh 3.

Cái kết bất ngờ

Dự án của ĐH Princeton bị lãng quên, không còn ai chú ý đến nữa. Nhưng tự nhiên thì khác. Thiên nhiên vẫn nhớ những gì họ đã làm, để rồi mang đến một cái kết choáng ngợp.

Năm 2013 – 15 năm sau dự án, Treuer quay trở lại Costa Rica và quyết định ghé thăm khu vực từng dùng để thực hiện dự án. Và rồi, hiện ra trước mắt ông là một cảnh tượng bất ngờ: nơi trước kia là vùng đất chết, thì hiện tại đã mọc lên một cánh rừng khổng lồ, rậm rạp đến ngỡ ngàng.

ĐH Princeton mở deal hot cho công ty hoa quả đổ rác thoải mái trên cánh rừng chết, 15 năm sau đem lại kết quả khiến ai cũng ngỡ ngàng - Ảnh 4.

Khi so sánh chất lượng đất trong khoảng rừng mới này với các vùng đất khác, kết quả cho thấy vùng đất được bón “phân cam” giàu dinh dưỡng hơn rất nhiều. Mảnh đất chết ấy không những được phục hồi, mà giờ đa dạng sinh học cũng nhiều hơn tới 176%.

ĐH Princeton mở deal hot cho công ty hoa quả đổ rác thoải mái trên cánh rừng chết, 15 năm sau đem lại kết quả khiến ai cũng ngỡ ngàng - Ảnh 5.
Vùng đất được “bón cam” (phải) và vùng đất bình thường

Điều tuyệt vời nhất của dự án này là nguyên liệu giúp hồi sinh đất rừng lại đến từ thứ vốn là rác bỏ đi. Việc tận dụng như vậy sẽ mang đến một cái kết đôi bên cùng có lợi: doanh nghiệp xử lý được rác tốt hơn, trong khi môi trường thì ngày càng phát triển.

Theo http://helino.ttvn.vn/

Nở rộ xu hướng sử dụng thực phẩm thân thiện với môi trường

Nhiều nhà sản xuất trên toàn thế giới đã đưa ra các sản phẩm đồ ăn thức uống, hàng tiêu dùng… theo xu hướng thân thiện với môi trường, nhằm đối phó rác thải nhựa và biến đổi khí hậu.

Nhiều siêu thị bắt đầu sử dụng lá chuối để gói thực phẩm. (Ảnh: Youtube)

Rác thải nylon khó phân hủy là một trong những yếu tố gây ảnh hưởng rất lớn, làm ô nhiễm môi trường sống của con người. Đối phó với thực trạng này, nhiều siêu thị, cửa hàng ăn uống, quần áo… đã sử dụng những đồ dùng, sản phẩm thay thế được sản xuất từ nguyên vật liệu tự nhiên, tái chế dễ phân hủy, nhằm hạn chế lượng rác thải nhựa xả ra môi trường.

Sữa gián hay bia sản xuất từ nước thải… là những sản phẩm được ra đời từ xu hướng này và đã được đưa lên thực đơn của một số nhà hàng hay bày bán trên các kệ hàng siêu thị trong năm 2019. Các nhà sản xuất đều cam kết những sản phẩm này sẽ không phát thải khí gây hiệu ứng nhà kính.

Bánh mì kẹp “thịt thực vật” cũng đã trở thành xu hướng mới trong cộng đồng những người ưa chuộng đồ ăn nhanh, trong bối cảnh các “đại gia” Burger King và McDonalds đang cạnh tranh khốc liệt để dẫn đầu xu thế. Hiện dòng sản phẩm Impossible Whopper của Burger King đang tỏ ra rất thành công với nhiều lựa chọn về vị nhân bánh chay.

Không chỉ dừng lại ở thịt, các nhà sản xuất cũng đã nghiên cứu và tung ra thị trường một số sản phẩm thay thế cho cá, trong đó được lòng người tiêu dùng nhất có lẽ là “cá ngừ” được làm từ hỗn hợp 6 loại đậu và dầu tảo biển. Theo giới chuyên gia, những loại protein thay thế này sẽ giúp cắt giảm khí thải gây hiệu ứng nhà kính liên quan chăn nuôi gia súc, gia cầm và đánh bắt thủy hải sản ở quy mô công nghiệp.

Granola (món ngũ cốc, yến mạch, hạt khô rang cùng mật ong) với thành phần chính là những con ấu trùng, sữa gián và kem vani từ nhộng tằm là một vài ví dụ tiêu biểu về thực đơn, để cho thấy các loài côn trùng cũng hấp dẫn thực khách chứ không hề tạo cảm giác ghê người như chúng ta thường nghĩ.

Một số nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng côn trùng chứa rất nhiều protein và vitamin nhưng lại sản sinh ra ít khí thải và có thể sống tốt trong môi trường hạn chế với chỉ cần một ít đất và một ít nước. Không những được tận dụng làm một nguồn thực phẩm dồi dào, một số người thậm chí còn đang ấp ủ kế hoạch lập trang trại nuôi côn trùng để làm nguyên liệu làm sạch những bức tranh dầu cọ bị xỉn màu.

Trong bối cảnh toàn thế giới tăng cường nỗ lực chống “ô nhiễm trắng”, nhiều nhà hàng hiện sử dụng mỳ ống để làm ống hút, trong khi các siêu thị sử dụng lá chuối bọc sản phẩm tươi sống thay vì túi nylon. Người tiêu dùng cũng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm có bao bì thân thiện môi trường hơn, chẳng hạn như giấy gói sáp ong có thể tái sử dụng nhiều lần.

Các loại thực vật giàu vitamin và dễ thích nghi với tình trạng biến đổi khí hậu, ví dụ như cây cọ babassu ở Amazon, cây kê ở Ấn Độ và cải bó xôi Maya từ Guatemala… đã trở thành những thực phẩm được các đầu bếp và nhà khoa học tiên phong chuộng sử dụng. Hiện có tới 75% số thực phẩm trên thế giới được khai thác từ 12 loại thực vật và 5 loài động vật chủ chốt, việc mở rộng lựa chọn cho chế độ ăn uống cũng là một chiến lược tốt để đối phó với những ảnh hưởng do tình trạng khí hậu gây ra.

Các nhà hàng ở Helsinki (Phần Lan), New York (Mỹ) và Berlin (Đức) đã tận dụng hầu hết mọi nguyên liệu thô để giảm thiểu việc bỏ đi những phần thực phẩm mà trước đây họ vốn cho là thừa thãi. Trong khi đó, Trash Tiki – một công ty cocktail với tôn chỉ “chống lãng phí” – cũng đã làm nên những món đồ uống tuyệt hảo từ sử dụng phế liệu thực phẩm như sữa còn thừa, vỏ và hạt trái cây hay bã cà phê…Trash Tiki truyền cảm hứng về việc “hô biến” những nguyên liệu thừa này tới người dân ở Toronto (Canada), Amsterdam (Ha Lan) và Rome (Italy) trong năm nay.

Các loại bia thân thiện với môi trường – được ủ bằng nước tái chế hoặc nước thải sinh hoạt – cũng đã được tung ra thị trường, trong đó một phần doanh thu được sử dụng cho các công tác bảo tồn rùa biển. Rượu vang tự nhiên sản xuất từ nho hữu cơ và hoàn toàn không có chất phụ gia hóa học cũng được nhiều người tiêu dùng ở châu Âu và Mỹ hưởng ứng, do loại vang này tinh khiết hơn và thân thiện với môi trường hơn là loại vang truyền thống./.

Sản phẩm bánh burger chay của Burger King. (Ảnh: Business Insider)

Theo TTXVN/Vietnam+

Người dân Thái Lan “sáng tạo vô biên” trước lệnh cấm sử dụng túi nilon dùng 1 lần

Chính phủ Thái Lan đưa ra lệnh cấm sử dụng túi nilon dùng 1 lần tại các cửa hàng bán lẻ từ ngày 1/1/2020. Cách người Thái nhanh chóng thích nghi với lệnh cấm này khiến thế giới phải “ngả mũ thán phục”.

Thái Lan được coi là một trong những nước góp phần gây ô nhiễm lớn nhất cho đại dương. Điều này đã dẫn đến việc Chính phủ đưa ra lệnh cấm sử dụng túi nilon dùng một lần từ ngày 1/1/2020. Khi đi mua hàng, người dân phải chấp nhận trả một khoản phí để mua những chiếc túi vải có thể tái sử dụng.

Một số nhà bán lẻ tên tuổi lớn như 7-Eleven, Big C Supercentrem Siam Makro, Robinsons, The Mall Group và Central Group đã tham gia vào nỗ lực khuyến khích khách hàng của mình nói không với nhựa sử dụng một lần.

Tuy nhiên, việc làm này đã đúng với bản chất của người Thái, vốn có khả năng sáng tạo và hài hước bậc nhất hành tinh. Họ thích nghi với lệnh cấm một cách cực kỳ ấn tượng.

Trang Facebook ROV ไหม ละ đã tải lên một album bao gồm nhiều hình ảnh “cực độc” của người Thái về việc mua hàng của họ. Cùng xem người Thái sử dụng gì để thay thế trong những chiếc túi nilon bị cấm sử dụng nhé!

Bên cạnh chiến dịch “Nói không với túi nhựa mỗi ngày”, Cục kiểm soát ô nhiễm (PCD) đã đưa ra kế hoạch hành động 20 năm (từ 2018-2037) về quản lý chất thải nhựa, bao gồm các biện pháp hạn chế sử dụng 7 mặt hàng nhựa, bao gồm: Nắp chai, nhựa phân hủy Oxo, cấm sử dụng microbead trong tất cả các sản phẩm mỹ phẩm, túi nhựa có độ dày dưới 36 micron (túi nilon sử dụng một lần), hộp đựng thức ăn làm bằng polystyrene, cốc nhựa và ống hút.

Theo ước tính, người tiêu dùng Thái Lan tiêu thụ khoảng 700.000 tấn polystyrene cho các hộp đựng thực phẩm mỗi năm, 1,72 triệu tấn cốc nhựa và ống hút, cùng với 1,17 triệu tấn túi nhựa… PCD đã khởi động kế hoạch bằng cách tuyên bố cấm sử dụng nắp nhựa cho các loại chai vào năm 2018 với hy vọng sẽ xóa được khoảng 2,6 tỷ chiếc, tương đương với khoảng 520 tấn nhựa mỗi năm.

Theo Phụ nữ Việt Nam

Hoa, cây kiểng phập phồng, lo mất Tết

Hơn tháng nay, mặn đến sớm và xâm nhập sâu vào nội đồng khiến người dân ÐBSCL gặp khó khăn trong sản xuất, đặc biệt là phục vụ Tết Nguyên đán sắp tới.

Bà Nguyễn Hoàng Yến đang chăm sóc hoa ẢNH: KIM HÀ
Bà Nguyễn Hoàng Yến đang chăm sóc hoa ẢNH: KIM HÀ

Cách nay hơn tháng, mặn đã xâm nhập sâu vào nội đồng, thậm chí ảnh hưởng đến vựa hoa kiểng nổi tiếng Cái Mơn (huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre).

Hoa kiểng phập phồng

So với năm trước thời tiết thất thường, mưa nhiều thì vụ hoa tết năm nay đối với bà con xứ hoa kiểng huyện Chợ Lách lại khá thuận lợi. Quá trình sinh trưởng của cây đúng thời điểm, khiến các nhà vườn rất phấn khởi và mong chờ vụ mùa thắng lợi. Thế nhưng hạn mặn lại bất ngờ đến sớm hơn dự kiến. Một trong những gia đình có truyền thống trồng hoa kiểng lâu đời, ông Nguyễn Văn Nghĩa (66 tuổi, ngụ xã Vĩnh Thành, huyện Chợ Lách) lo lắng nói: “Cũng như mọi năm, Tết này tôi xuống giống khoảng 3 ngàn chậu cúc mâm xôi, cúc Hà Lan là 2 giống hoa rất được ưa chuộng nhưng lại rất nhạy cảm, mưa thì nở sớm, nắng thì nở chậm. Tuy nhiên, năm nay thời tiết rất thuận, hoa phát triển tốt lắm, mà khó một nỗi là nước mặn vô sớm quá, lỡ tưới nhầm vô thì coi như bỏ hết”.

Bà Nguyễn Hoàng Yến (50 tuổi, xã Long Thới, huyện Chợ Lách) cho biết, ngoài việc trồng cây giống, năm nào gia đình bà cũng trồng thêm cúc vạn thọ để bán, kiếm tiền ăn Tết. Theo bà Yến, từ trước đến nay, xứ hoa kiểng này chỉ có nước ngọt quanh năm. Nhưng vài năm gần đây, mặn xâm nhập, khiến nguồn nước tưới tiêu hạn chế.

“Năm mặn lên nhiều nhất là 2016 nhưng qua Tết mặn mới lên, rồi 2 năm gần đây hầu như ở đây không có. Nhưng năm nay nó bất ngờ lên lại, mà còn rất sớm. Nhiều gia đình không hay nên đã tưới nhầm nước mặn làm “cháy” hết, phải đem bỏ, chứ nó đâu có phát triển gì được nữa. 2 ngàn chậu vạn thọ của tôi giờ tốt lắm rồi, chỉ trông cho đủ nước ngọt tưới thì mới có hy vọng bán được”, bà Yến nói.

Để chủ động nguồn nước tưới, các hộ dân ở Chợ Lách đã thực hiện hàng loạt giải pháp ứng phó. “Nước mặn đang lên nên mình phải dự trữ nước tưới bằng cách làm nắp đóng mặt cống giữ nước ngọt. Ngoài ra, gia đình tôi còn đo độ mặn nước dưới sông, rồi đào ao lót cao su phía dưới để bơm nước lên trữ hoặc trữ thêm vào các thùng phuy dùng tưới dần”, bà Yến nói.

Hoa, cây kiểng phập phồng, lo mất Tết - ảnh 1
Người dân chắt chiu từng giọt nước sinh hoạt. ẢNH: HÒA HỘI

Ở vùng mặn nhiều, bà con dùng xe, ghe hoặc hợp đồng với các sà lan để vận chuyển nước ngọt từ nơi khác đem về tưới cho cây trồng. Trao đổi với phóng viên Tiền Phong, ông Bùi Thanh Liêm, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Chợ Lách, cho biết, toàn huyện sản xuất hơn 11 triệu sản phẩm hoa kiểng phục vụ Tết Canh Tý 2020, trong đó, có khoảng 10 – 20% hoa kiểng bị ảnh hưởng là do nhà vườn tưới nhầm nước mặn.

“Huyện đã có kế hoạch triển khai và đưa ra nhiều tình huống và giải pháp để đối phó với hạn mặn. Giả dụ, tình huống xấu nhất là toàn huyện Chợ Lách xâm nhập mặn với độ mặn cao trên 4/1000 thì chúng tôi sẽ khắc phục bằng cách thu hẹp sản xuất, đặc biệt là cây giống, hoa kiểng; dịch chuyển cây giống về những nơi có nước ngọt để giữ an toàn, hạn chế thiệt hại xảy ra”, ông Liêm nói.

Lo mất Tết

Đầu tháng 12/2019, ở các cửa sông Cửu Long (sông Hàm Luông), mặn xâm nhập sâu đến 57 km, xa hơn cùng kỳ năm 2015 là 17 km. Đến nay, hầu như mặn đã bao trùm khắp các tỉnh ĐBSCL (10/13 tỉnh).

Ông Nguyễn Văn Mười (xã Nhơn Mỹ, Kế Sách, Sóc Trăng) có 0,5 ha trồng xoài Đài Loan chuẩn bị Tết thu hoạch đang lo lắng không có nước tưới. “Năm nay mặn đến sớm hơn cả tháng, nước sông mặn đắng làm sao dám lấy nước tưới cây được. Mấy ngày nay bớt mặn tí nhưng giờ gió bấc bắt đầu thổi mạnh vào sẽ đẩy mặn về. Cả gia đình tôi có mấy công xoài để bán ăn Tết nhưng lo lắng vì sợ không đủ nước tưới”, ông Mười than thở.

Huyện Cù Lao Dung (Sóc Trăng) nằm giữa sông Hậu, giáp biển Đông nên mặn hầu như bao trùm cả vùng đất đầy phù sa và trù phú này. Ông Đồ Văn Thừa, Phó trưởng phòng NN&PTNT huyện Cù Lao Dung, cho biết, mặn xâm nhập cách nay 1,5 tháng. Ngày 2/1, độ mặn cao nhất trên địa bàn huyện tại xã An Thạnh Nam là 12 phần nghìn, trong khi cùng thời gian này của tháng trước là 18 phần nghìn.

Bà Lê Thị Lan (ở thị trấn Cù Lao Dung) có 0,3 ha trồng mía để bán ép nước. Ruộng đang khô cằn nhưng không dám tưới. Hơn tháng nay, ngoài sông Hậu, trong kênh rạch, mương vườn nước mặn nên không dám tưới, cây mía ốm tong teo đang chờ thương lái bán nhưng chưa có ai mua. “Tôi trồng đã gần 11 tháng, giờ đến thu hoạch nên muốn bán sớm, nếu để lâu trong tình trạng mặn kéo dài thì cây sẽ héo và càng khó bán”, bà Lan thở dài.

Trước đây, gia đình bà trồng mía nguyên liệu bán cho nhà máy đường Sóc Trăng nhưng hầu như năm nào cũng thua lỗ nên không chỉ gia đình bà mà nhiều nông dân khác đã chuyển sang cây ăn trái, hoa màu. Bà chuyển sang trồng mía bán ép nước. “Tôi trồng mía thì còn đỡ chứ nhiều người trồng hoa màu, gần tới ngày thu hoạch tưới nước mặn nên hư hại nhiều, thậm chí có người mất trắng, điển hình như ông Tư Yến ở gần nhà”, bà Lan nói.

Ông Nguyễn Hữu Lập, Phó chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre, cho biết, đầu tháng 12/2019, bốn cửa sông lớn đã đưa nước mặn vào sâu gần 60 km, ảnh hưởng đời sống người dân, ngành chăn nuôi, sản xuất hoa kiểng, doanh nghiệp chế biến…

Kim Hà- Hòa Hội/ Tiền phong

Bảo vệ môi trường xưa và nay khác nhau thế nào?

Bộ tranh vui về những thay đổi thú vị trong việc quan tâm đến môi trường. Ngày nay, cộng đồng càng có những sự kiện và trào lưu ủng hộ hành trình sống xanh của người trẻ.

Ngày xưa: Sau các sự kiện lớn và đông đảo người tham gia, rác thải ngập tràn la liệt dưới đất và chỉ có các cô chú nhân viên vệ sinh thu gom, dọn rác. 

Ngày nay: Các sự kiện bố trí đầy đủ các thùng rác và phân loại rõ ràng, ý thức người tham gia tăng lên, nhiều người ở lại dọn rác sau sự kiện.

Ngày xưa: Môi trường còn trong lành, chưa có nhiều ảnh hưởng xấu, những khái niệm liên quan tới “ô nhiễm nhà kính”, “thủng tầng ozon” còn khá mới lạ. Cũng vì thế, người dân không để tâm tới các phong trào bảo vệ môi trường. 

Ngày nay: các phương tiện truyền thông, báo chí đưa tin về việc con người tác động xấu đến môi trường ngày càng nhiều. Từ đó, con người ý thức được hiện trạng của môi trường. Họ cảm nhận rõ rệt được không khí, nguồn nước ngày càng xấu đi nên các phong trào bảo vệ môi trường ra đời nhiều hơn: ngày trái đất, kêu gọi tiết giảm dùng đồ nhựa…

Ngày xưa: Các chương trình kế hoạch nhỏ, thu gom giấy, đồ nhựa, vỏ lon chỉ diễn ra vài tháng trong năm học.

Ngày nay: Nhiều hoạt động diễn ra xuyên suốt như phân loại rác, thu gom vỏ hộp sữa được tổ chức tại nhiều trường học.

Ngày xưa: “Bảo vệ môi trường” là gì đó khá vĩ mô và xa vời trong suy nghĩ của người dân. Họ vẫn dùng đồ nhựa và túi nilon vì tính tiện nghi và giá thành rẻ.

Ngày nay: Bảo vệ môi trường trở nên gần gũi, thiết thực hơn từ những hành động nhỏ như: chủ động hạn chế sử dụng túi ni lon, đồ nhựa, ăn chay… “Bảo vệ môi trường” không còn là khái niệm to lớn như trước mà hiện nay, người dân hiểu rằng bất kỳ ai cũng có thể chung tay bảo vệ môi trường.

Ngày xưa: Chỉ cần vứt rác đúng nơi quy định đã là “bảo vệ môi trường” rồi.

Ngày nay: Không chỉ vứt rác, mà còn cần phải phân loại rác thải đúng nơi quy định, hạn chế tạo ra rác thải bằng việc tái chế tối đa.

Ngày xưa: Con người ngày ngày đi làm, tối chỉ xem dự báo thời tiết qua tivi để biết mai nắng hay mưa, bao nhiêu độ… và không quan tâm quá nhiều tới khí hậu có ảnh hưởng gì tới sức khỏe hay không?

Ngày nay: Báo chí, truyền thông, tivi, các đơn vị, người dân thường xuyên check mức độ ô nhiễm qua các phần mềm, điển hình như Air Visual. Từ đó, nếu mức độ ô nhiễm chạm ngưỡng xấu, người dân sẽ hạn chế ra ngoài.

Ngày xưa: Chủ yếu người dân quan tâm đến sản phẩm có đẹp không, giá cả ra sao, ví dụ như chiếc ô tô này có thời thượng không, chiếc xe máy kia có đúng mốt không… và không quan tâm quá nhiều tới lượng khí thải mà loại phương tiện đó thải ra môi trường.

Ngày nay: Bên cạnh chất lượng, thiết kế của sản phẩm, người dùng quan tâm đến sản phẩm đó có gây nhiều tác động tới môi trường trong quá trình sản xuất và sau khi sử dụng hay không và chuyển dịch dần sang các lựa chọn bảo vệ môi trường hơn. Ví như việc sử dụng các sản phẩm đồ uống đựng trong vỏ hộp giấy được coi là thân thiện hơn với môi trường so với các đồ uống đựng trong chai nhựa vì vỏ hộp giấy không chỉ có thời gian phân hủy nhanh chóng hơn mà còn có thể tái chế thành nhiều sản phẩm hữu ích.

Theo Zing.vn

“Cô bé nhặt rác thải nhựa” đoạt giải bức ảnh năm 2019 của UNICEF

Một phóng viên ảnh tự do người Đức đã được trao giải “Bức ảnh năm 2019 của UNICEF” vào ngày 19/12, với bức ảnh cô bé nhặt rác thải nhựa ở vùng biển bị ô nhiễm tại cảng Manila, Philippines.

Hartmut Schwarzbach đã chụp lại khoảnh khắc cô bé Wenie đang thu thập các mảnh rác nhựa để đổi lấy một khoản tiền từ người tái chế.

Quỹ Nhi đồng Liên Hợp Quốc cho rằng, bức ảnh của Schwarzbach rất có ý nghĩa, bởi nó nói lên cuộc chiến đấu dũng cảm vì sự sống của trẻ em trước 3 bi kịch trong thời đại: nghèo đói, ô nhiễm và lao động trẻ em.

Trong nhiều năm qua, Schwarzbach đã bày tỏ nỗi buồn về sự nghèo đói trên khắp thế giới thông qua những bức ảnh của mình.

Elke Büdenbender, người bảo trợ của UNICEF tại Đức và là vợ của Tổng thống Đức Frank-Walter Steinmeier, cho biết, bức ảnh tạo ra cảm giác gần gũi với trẻ em mà hầu như ít ai nhìn thấy.

“Bức ảnh cho thấy sức mạnh của những đứa trẻ, dù trong điều kiện khó khăn, chúng vẫn không từ bỏ. Trẻ em là điều quý giá nhất, tất cả chúng ta đều phải chịu trách nhiệm cho cuộc sống và tương lai của chúng. Quyền trẻ em không thể chỉ là những lời hứa suông”, bà Büdenbender nói.

Nhiếp ảnh gia Schwarzbach cho biết, tại thời điểm chụp ảnh, cô bé trong tấm hình 13 tuổi. Hiện tại, cô đã 15 tuổi.

Theo UNICEF, nhiều trẻ nhỏ bị buộc phải đi thu gom rác thải ở vùng biển bị ô nhiễm của Manila. “Lũ trẻ mạo hiểm với sức khỏe và với chính mạng sống của chúng khi phải ở trong vùng nước bị ô nhiễm, nhặt rác thải để có thể duy trì sự sống”.

UNICEF nhấn mạnh tại lễ trao giải ở Berlin, Đức rằng, ngay cả khi lao động trẻ em bị cấm, nhiều đứa trẻ trong khu ổ chuột vẫn phải lao động để kiếm sống do không có sự lựa chọn nào khác.

Schwarzbach hiện đang làm phóng viên ảnh tự do cho một số tạp chí của Đức như Spiegel và Stern. Anh cũng cộng tác với một số tổ chức nhân đạo. Bức ảnh giành chiến thắng của anh được chụp cho tạp chí Kontinente./.

Theo VOV

Hàn Quốc phát triển các tấm pin mặt trời trong suốt

Các tấm silic tinh thể trong suốt với nhiều ứng dụng – Ảnh: Depositphotos

Theo New Atlas, nhờ có tính hiệu quả và ổn định cao, silic tinh thể (crystalline silicon) đã trở thành vật liệu chính để sản xuất các tấm pin mặt trời.

Một nhóm các chuyên gia Hàn Quốc đã bổ sung thêm một tính năng khác thường cho silic tinh thể – tính trong suốt. Tấm pin mặt trời trong suốt có thể mở ra những lựa chọn mới để tạo ra năng lượng tái tạo sạch – chúng có thể thay thế kính trong cửa sổ của các tòa nhà chọc trời, mái che nhà đỗ xe hơi hoặc màn hình điện thoại thông minh.

Để theo đuổi mục tiêu này, một số nhà khoa học chuyển sang các vật liệu khác không hiệu quả hoặc đáng tin cậy như silic. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu từ Hàn Quốc tự tin rằng giải pháp họ phát triển đơn giản và có lợi hơn. Các nhà khoa học đã đi đến kết luận rằng silic tinh thể là vật liệu tốt nhất để phát triển pin mặt trời ổn định cũng như tạo ra các tấm thủy tinh trong suốt, không màu và hiệu quả cao.

Kwanyong Seo, một trong những nhà nghiên cứu cho biết, ban đầu, silic không trong suốt, vì vậy, không ai cố gắng để có được silic tinh thể trong suốt với màu trung tính. Để đạt được sự trong suốt, các nhà khoa học Hàn Quốc đã quyết định đục những lỗ nhỏ bằng kích thước của một sợi tóc người trong các tấm pin mặt trời. Các lỗ được sắp xếp theo thứ tự định trước và vô hình với mắt người, nhưng không làm giảm hiệu quả và tính ổn định của tấm pin.

Trong thử nghiệm, pin mặt trời trong suốt đã chứng minh tính ổn định lâu dài và hiệu suất chuyển đổi là 12,2%. Điều này khác xa so với hiệu suất 20-25% được cung cấp bởi các pin mặt trời thương mại, nhưng cũng là một cải tiến đối với một số pin mặt trời trong suốt khác đang được phát triển.

Thông thường, khi các tế bào quang điện như vậy được lắp đặt theo chiều dọc, giống như các cửa sổ thì các tia sáng rơi xuống ở một góc thấp dẫn đến giảm khoảng 30% dòng điện. Với các tấm silic đục lỗ mới, trong quá trình thử nghiệm, hiệu suất chỉ giảm 4%.

Hiện tại, các nhà khoa học dự định tạo ra một phiên bản quy mô lớn của pin mặt trời và đạt được hiệu suất 15%. Theo họ, quy trình sản xuất sẽ không yêu cầu trang bị lại dây chuyền sản xuất, vì vậy, sáng chế của họ có triển vọng thương mại.

Theo Một thế giới